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Publicaciones Científicas

Chile:

Informe "Efectividad de intervenciones en alimentación y actividad física en escuelas".

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Informe "Estudio Costo Efectividad de una Intervención para Controlar Obesidad Infantil en Escuelas Básicas de Chile"

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Impact of a school-based intervention on nutritional education and physical activity in primary public schools in Chile (KIND) programme study protocol: cluster randomised controlled trial. B

MC Public Health (2016) 16:1217. DOI 10.1186/s12889-016-3878-z

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Obesity Prevention in Latin America.

Springer Science+Business Media New York 2014

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Raciones de desayuno y almuerzo entregadas a preescolares por el Programa de Alimentación Escolar (PAE): calorías aportadas y consumidas.

Rev Chil Nutr Vol. 40, Nº4, Diciembre 2013

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Evaluación de una intervención en educación alimentaria y actividad física para prevenir obesidad infantil en escuelas públicas de Santiago de Chile.

Vol. 62 Nº 1, 2012. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. ALAN.

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Cambios en el patrón de consumo de alimentos en escolares chilenos con la implementación de un kiosco saludable.

Vol. 61 N°3, 2011. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. ALAN.

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Colaciones Habitualmente Consumidas por Niños de Escuelas Municipalizadas.

Rev. Chilena Nutr, Vol 37, N°2, Junio 2010.

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Estrategia de prevención de obesidad en escolares: efecto de un programa aplicado a sus profesores (2007-2008).

Rev Med Chile 2010; 138:181-187.

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Prevención de Obesidad en Preescolares y Escolares de Escuelas Municipales de una Comuna de Santiago de Chile: proyecto piloto 2006.

Archivos Latinoamericanos de Nutrición 2009; 59:139-146.

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Efectividad de una intervención en educación alimentaria y actividad física para prevenir obesidad en escolares de la ciudad de Casablanca, Chile (2003-2004).

Rev Med Chile 2008; 136: 22-30.

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Estrategia de Promoción de la salud en escolares de educación básica municipalizada de la comuna de Casablanca, Chile.

Rev Chilena de Nutrición 2005; 32: 126-132.

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Estado nutricional y resistencia aeróbica en escolares de educación básica: línea base de un proyecto de promoción de la salud.

Rev Méd Chile 2004; 132: 1395-1402.

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School-based obesity prevention in Chilean school children: methodology and evaluation of a controlled study.

International Journal of Obesity 2004; 28 (4):483-493.

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Mexico:

Actividad física en escolares: Un análisis desde la teoría de redes sociales

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Promotion of water consumption in elementary school children in San Diego, USA and Tlaltizapan, Mexico.

Salud Publica Mex. 2014;56 Suppl 2:s148-56.

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En proceso de publicación:

Rationale and design of a community trail to prevent childhood obesity: A school and community based intervention

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Evaluación de la condición física de niños y niñas escolares en dos comunidades del estado de Morelos, México

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Estrategia de participación comunitaria como apoyo a la implementación de una política pública: el caso de la regulación en la venta de alimentos y bebidas en escuelas primarias.

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